Ну, вот я лактовегетарианка. Детки тоже. Сыну сейчас 6,5 и дочери почти три года. Сама в таком состоянии уже около 7-8 лет. И точно понимаю, со временем сильно меняется личное отношение к вегетарианству. Раньше в мыслях было больше фанатизма, сейчас больше демократии и понимания.
Где-то пол года назад перестала следить что малой ест - имею ввиду у соседей или в гостях/друзьях. Выяснила, что он пробовал курицу, колбасу и рыбу. Колбаса не понравилась, кура - нормально, а рыба только в виде котлет. Но, поскольку привычки есть мясной пищи нет, то он её и не требует. Пару раз готовила дома рыбные блюда (которые я сама не сильно люблю, но готовлю вкусно) - соответственно поели оба, но без особого энтузиазма и больше не просили и не вспоминали. У нас абсолютное табу в семье на мясо говядины, свинины, баранины и прочих четвероногих. Курицу не готовлю, т.к. понимаю что это не курица а химия. Сын в курсе что такое химические пищевые добавки, гормоны, стимуляторы роста, и почему еда может быть вкусной, но при этом вредной. Ну и еще аккуратно пытаюсь, если к слову придется, объяснять что все эти животные хотят жить и имеют на это право. Но не столько сама начинаю говорить, сколько от него часто слышу - "а вот эту курицу потом съедят? - Да, - А она сама умрет или её убьют, - Убьют, - А ей будет больно?" Ну и в таком духе. А тут недавно у нас началась беседа про яйца - ведь мы никого не убиваем. В общем пока на стадии обсуждения этого вопроса и иногда кушаем яйца, и то больше в состав блюд добавляю.
По здоровью сказать сложно - ведь на него воздействуют целый комплекс факторов, и приписывать благополучие только вегетарианству не совсем корректно. Но, вот что меня точно заинтересовала, да и слышала это от других вегетарианцев - состояние зубов и ротовой полости. В том смысле, что оно отменное при вегетарианстве. Лично я забыла о парадонтите. У сына тоже пока нет ни единой пломбы, ни в молочных ни в новых, постоянных зубах (их у него уже 10).
А вообще особо не заморачиваюсь. Абсолютно не вдумываюсь во все эти темы "если не есть мясо, то его надо заменять". Для меня это сродни - если кормить ребенка только грудью, то смесь, которую вы исключили из его рациона надо заменять, ведь вы же не знаете съел ли он нужные ему витамины или белки! Продолжение этой темы - "надо следить за полноценностью питания". Еще надо разобраться кто более полноценно питается - вегетарианец, у которого не бывает в рационе полуфабрикатов и фастфудов или мясоед.
Горячая линия по грудному вскармливанию "Молочные реки" (095)013-36-13, (097)412-11-17 +ViberЗакажите индивидуальную видеоконсультацию